Ini hampir Hari Pancake (21 Februari), dan jika Anda belum menyalakan oven sejak Anda memilih penggorengan terbaik, Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda dapat menggunakannya juga pada salah satu hari termanis tahun ini.
Kami memiliki resep dari Currys (terbuka di tab baru) yang dapat Anda coba di airfryer Anda untuk melihat apakah alat dapur yang sangat berguna ini benar-benar dapat melakukan semuanya – bahkan pada Shrove Tuesday.
Pengungkapan penuh, ini adalah panekuk halus ala Amerika yang ingin kami buat dengan resep ini, jadi jika Anda menginginkan gaya krep klasik, Anda mungkin ingin memegang panci Anda dan mulai berlatih flip yang sangat penting. alih-alih .
Jika masih ingin mencobanya, gunakan 1 sdm unsalted butter leleh (14g) untuk olesan, 200g self-rising flour, 1 sdt baking powder, 1 butir telur, 250ml susu, 2 sdm gula kastor, dan loyang bulat tahan oven yang pas. di penggorengan udara Anda.
(Kredit gambar: Future Studios/Phillip Sowels)
Bisakah Anda membuat pancake dengan penggorengan udara?
Saya sebenarnya memiliki salah satu penggorengan udara zona ganda terbaik, jadi menemukan piringan tahan panas melingkar dengan ukuran yang tepat agak sulit, tetapi pada akhirnya saya berhasil menemukannya. Jika Anda memiliki model laci tunggal, maka Anda beruntung karena Anda dapat dengan mudah menggunakan loyang kue dengan ukuran yang tepat.
Saya mencampur adonan dan menyetel airfryer saya untuk dipanaskan terlebih dahulu – Saya menggunakan Instant Vortex Dual Zone (menurut saya ini menyaingi beberapa peralatan Ninja terbaik) dan mesin berbunyi bip untuk memberi tahu Anda kapan harus menambahkan makanan jadi saya membiarkannya memanas dengan tepat.
Seperti pancake tradisional, upaya pertama saya sedikit gagal karena menurut saya itu tidak cukup panas. Saya membatalkan upaya pertama saya dan melakukannya lagi, menggunakan lebih sedikit mentega untuk kedua kalinya, dan menemukan hasil yang cukup bagus setelah lima menit berkat efisiensi penggorengan udara saya. Panekuknya mudah goyah dan saya tidak perlu mengambil risiko dengan panci saya.
(Kredit gambar: Masa Depan)
Saya ingin setumpuk pancake yang enak, jadi saya mulai menggoreng selama lima menit. Saya akui hasil akhirnya bukan yang paling estetis yang pernah saya buat di dapur, tapi rasanya enak dengan beberapa beri dan sirup maple.
(Kredit gambar: Masa Depan)
Apakah saya akan melakukannya lagi pada Hari Pancake itu sendiri? Saya harus mengatakan saya tidak mau karena itu cukup memakan waktu dan Anda kehilangan kesenangan untuk mencoba menguasai flip pancake, yang merupakan semua tentang saya.
Saya masih akan merekomendasikannya kepada siapa pun yang ingin mencoba sesuatu yang baru atau ingin melibatkan seluruh keluarga dalam pembuatan pancake karena ini sedikit kurang berbahaya daripada membalik.
Saya benar-benar menggunakan airfryer saya setiap hari – tetapi kali ini saya akan tetap menggunakan metode tradisional.
Penawaran terbaik hari ini untuk airfryer
