Legenda memasak dan tokoh TV Mary Berry tinggal di Henley, Oxfordshire bersama suaminya Paul dan dua anjing Darcy dan Freddy.
Apa hal pertama yang Anda lakukan begitu Anda berjalan melewati pintu depan Anda?
Beritahu anjing-anjing itu untuk diam! Jika saya pergi, hal pertama yang saya lakukan adalah pergi ke taman dan melihat apa yang bisa saya petik untuk menjadikan rumah itu rumah.
Selalu ada sesuatu di taman untuk dipetik – kami punya beberapa iris dan sekarang ada di meja dapur.
Apa waktu favorit Anda di rumah?
Pada akhirnya, Anda tahu kapan Anda telah mencapai apa yang Anda tunda dari daftar Anda untuk hari itu dan pintu ditutup.
Saya pikir jam enam adalah waktu favorit saya untuk duduk, mungkin minum dan berpikir sebaiknya saya mulai makan malam.
Di mana tempat bahagiamu di rumah?
Saya suka dapur saya. Kami sekarang tinggal di Henley dan rumah itu persis seperti yang kami inginkan. Kami memiliki dapur keluarga utama, lalu kami memiliki dapur kecil tempat kami melakukan semua tes.
Orang mengatakan resep saya berhasil, itu karena mereka telah diuji sampai kami membuatnya sempurna untuk dibuat orang lain.
Apa yang ada di nakas Anda?
Jam tangan, gambar anak-anak, buku saya saat ini. Saya sedang membaca Diary of a Modern Country Gardener oleh Tamsin Westhorpe. Ini buku harian untuk setiap bulan dan saya melihat setiap bulan dan apa yang harus saya lakukan di taman.
Apa kecanduan rumah Anda?
Saya tidak tahan untuk membeli kendi untuk menaruh bunga, dan saya selalu mencari mug antik. Dalam seri Taman Inggris saya, saya memiliki mug dan kendi – semuanya adalah porselen yang sangat sederhana dan indah.
Sejak awal, ketika kisaran tanda tangan diproduksi, saya menginginkan porselen yang kualitasnya sangat bagus, aman untuk mesin cuci piring, Anda dapat memanaskannya, sehingga Anda dapat memiliki kompor, tetapi desainnya sangat sederhana. Saya telah menggunakannya setiap hari, terutama piring makan, dan saya belum memecahkan satu pun.
Apa kencing hewan peliharaan Anda?
Saya tidak suka tidur tanpa dapur yang rapi, karena saya tidak tahan turun ke bawah di pagi hari untuk membuat kekacauan.
Bau apa yang mengatakan ‘rumah’ bagimu?
Saya suka aroma mawar yang bagus, seperti kecantikan Chando. Dan saya suka bau mentega cair untuk telur dadar!
Apakah Anda memiliki kebiasaan buruk di rumah yang ingin Anda hentikan?
Saya suka semuanya kembali ke tempatnya – saya pikir itu pasti mengganggu orang. Saya memiliki banyak kait di dekat kompor dan ada saringan di satu, sendok di yang lain dan semuanya harus dipasang kembali sehingga saya tahu di mana letaknya.
Apa tugas yang Anda sukai?
Saya tidak menyebutnya tugas, tetapi sesuatu yang saya nikmati adalah selalu memiliki bunga di rumah. Saya mencoba memilikinya di taman sepanjang tahun. Saya suka punya pilihan.
…dan tugas apa yang kamu benci lakukan?
Menyimpan tempat tidur dari awal. Saya benar-benar berpikir itu sangat membosankan! Saya mempelajari sudut rumah sakit saya di awal kuliah dan saya tidak menyukainya lagi sekarang.
Apakah Anda memiliki rutinitas di rumah?
Setiap pagi saya bangun dan membuat salad buah untuk sarapan. Saya telah melakukannya setiap hari dalam hidup saya. Lalu kami berjalan-jalan dengan anjing-anjing itu.
Apakah Anda pikir Anda adalah tuan rumah yang baik?
Saya harap saya menjadi tuan rumah yang baik. Bagi saya, rahasia untuk menjadi tuan rumah yang baik adalah mengaturnya jauh-jauh hari. Jika Anda memiliki beberapa orang untuk minum-minum, penting untuk menyiapkan dan menyiapkan semuanya agar Anda tidak menghabiskan seluruh waktu Anda di dapur.
Saya mengajak semua anak dan cucu saya pada hari Senin dan saya membuat tiga kari. Segala sesuatu yang dipersiapkan sebelumnya, semuanya selesai sebelum mereka berjalan di pintu.
Penting untuk menghabiskan waktu bersama tamu Anda, dan jika Anda telah menyiapkan makanan dengan baik, dan mungkin Anda telah membekukan makanan, jika perlu, atau menyiapkannya sehari sebelumnya atau lebih awal pada hari itu. Kemudian Anda dapat menikmati tamu Anda.
Apa yang kamu lakukan saat punya waktu sendirian di rumah?
Saya kemungkinan besar jika ini hari yang menyenangkan, berada di taman, atau jika saya sendirian, saya sangat mungkin berpikir, ‘oh, saya akan memasak untuk hari lain. ‘
Apa yang paling Anda rindukan dari rumah saat Anda pergi?
Saya sangat merindukan anjing-anjing itu. Kami biasanya tidak membawa mereka bersama kami. Kami memiliki dua, Darcy, dinamai menurut Darcy Bussell, dan Freddy, putranya. Saya sangat mencintai mereka dan mereka senang pulang ke rumah.
Pertanyaan Api Cepat dengan Mary Berry
1. Sepatu – hidup atau mati di dalam rumah? Pasti aktif.
2. Makan di meja atau di pangkuan Anda? Di meja.
3. Pencahayaan – apakah kamar Anda biasanya terang atau pencahayaan atmosfer? Tergantung pada waktu hari dan apa yang kita lakukan. Senang jika saya ingin membaca jika kita santai dan makan sedikit lebih rendah.
4. Mandi cepat atau mandi lama? Aku benci mandi, aku suka mandi.
5. Dekorasi kamar – Warna-warni atau netral? Cukup netral.
6. Apakah Anda orang yang rapi atau lebih suka dikelilingi oleh kekacauan kreatif? Saya suka bersikap baik. Tapi saya punya beberapa laci yang berantakan.
7. Apakah Anda cenderung menyalakan musik/radio/TV di rumah sebagai latar belakang atau lebih suka kedamaian dan ketenangan? Saya suka kedamaian.
Koleksi layanan terbaru Mary Berry tersedia untuk pembelian dari Harts of Stur (terbuka di tab baru). Jam tangan Masak & Bagikan Mary Berry (terbuka di tab baru) di BBC iPlayer dan buku terbarunya, Alkitab kue Maria (terbuka di tab baru) sekarang tersedia di Amazon dan penjual buku bagus lainnya.