Buletin Rumah Ideal
Terima kasih telah mendaftar. Anda akan segera menerima email konfirmasi.
Ada masalah. Segarkan halaman dan coba lagi.
Dengan mengirimkan informasi Anda, Anda menyetujui syarat dan ketentuan (terbuka di tab baru) dan kebijakan privasi (terbuka di tab baru) dan berusia 16 tahun atau lebih.
Tantangan mengurangi limbah makanan tidak pernah sepenting ini. Limbah makanan adalah masalah yang terus berkembang di planet ini. Apa pun yang berakhir di TPA menghasilkan metana, yang pada gilirannya mempengaruhi perubahan iklim.
Selain itu, fakta bahwa makanan yang terbuang sama dengan uang yang terbuang, dan karena segala sesuatunya jauh lebih mahal tahun ini daripada sebelumnya, adalah kepentingan terbaik setiap orang untuk meminimalkannya.
Untungnya, tren dan solusi rumah pintar modern dapat mengatasi limbah makanan dengan lebih dari satu cara.
Gunakan teknologi pintar untuk membantu dengan sisa makanan Anda
Menyimpan makanan segar atau sisa makanan dalam wadah plastik yang dapat digunakan kembali adalah cara yang baik untuk mengurangi limbah makanan Anda, tetapi hanya jika Anda ingat untuk memakannya.
Smartfreeze (terbuka di tab baru) menghasilkan wadah makanan plastik yang dapat digunakan kembali dengan kode QR unik pada tutupnya yang terhubung ke aplikasi pendamping di ponsel cerdas Anda. Anda memasukkan detail konten pada aplikasi dan mengaktifkan pemberitahuan tanggal kedaluwarsa sehingga Anda tidak akan pernah lupa saldo Anda lagi.
Melacak tanggal dengan kamera kulkas
(Kredit gambar: LG)
Kecuali Anda teliti dalam mengatur lemari es dan menggunakan setiap item sebelum mengisi rak, makanan dapat dengan mudah dilupakan di rak dan tanggal penggunaan berlalu sebelum Anda menyadarinya.
Atau kesalahan yang mudah dilakukan adalah memesan berlebihan dan membeli lebih banyak dari apa yang sudah Anda miliki. Di sinilah lemari es freezer pintar berguna – mereka memiliki kamera internal terintegrasi yang membantu Anda melihat apa yang tersisa di lemari es dari ponsel cerdas Anda.
Demikian pula, beberapa model seperti LG InstaView Door-in-Door Kulkas Freezer (terbuka di tab baru) memiliki panel kaca gelap khusus di pintu yang berayun untuk membuka jendela transparan ke dalam lemari es saat Anda mengetuk dua kali lipat. Sekali lagi, sehingga Anda dapat dengan cepat melihat apa yang ada di rak tanpa kehilangan udara dingin di dalamnya dengan membukanya, yang berarti makanan tetap segar lebih lama – dan Anda tidak memesan secara berlebihan.
(Kredit gambar: Lebih Cerdas)
Beberapa model bahkan mencatat tanggal penggunaan dan memperingatkan Anda saat sedang dalam perjalanan, sementara beberapa lemari es bahkan memiliki kompartemen khusus yang membekukan barang jika Anda memasak dan menyimpan makanan dalam jumlah besar.
Tidak ingin menggunakan kulkas pintar? Jadikan alat Anda pintar dengan Smarter FridgeCam (terbuka di tab baru). Geser kamera mungil ke pintu lemari es Anda dan itu akan mengambil gambar saat Anda menutupnya dan mengirimkannya ke ponsel Anda. Aplikasi Smarter memiliki pelacak terbaik sehingga Anda dapat tetap mengetahui tanggal kedaluwarsa.
Ambil tempat sampah kompos yang penuh
(Kredit gambar: Sage)
Jika Anda cenderung memasak banyak makanan dari awal, Anda mungkin mendapati bahwa tempat kompos Anda terisi dengan cepat. Sage (terbuka di tab baru) FoodCycler akan mengeringkan, menggiling, dan mendinginkan sisa makanan Anda, menguranginya hingga 80% menjadi limbah bebas bau dalam waktu sekitar empat jam.
Ini mengurangi jejak limbah Anda, serta memiliki bonus tambahan untuk menghilangkan lalat sial dari tempat sampah kompos Anda.
Apakah ada teknologi gratis yang dapat membantu mengurangi limbah makanan?
Jika Anda memiliki kelebihan makanan – apakah itu mentah, dimasak, atau kering – daftar ke aplikasi Olio (terbuka di tab baru). Aplikasi ini tersedia di iOS dan Android secara gratis – Anda cukup memposting foto makanan yang ingin Anda sumbangkan dan pengguna Olio lokal akan menghubungi Anda jika mereka ingin melepaskannya dari tangan Anda.
