Kami mendapatkan komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.
Mereka mungkin memiliki sedikit momen sekarang, tetapi kami benar-benar berpikir dapur hijau tidak pernah berkencan. Satu orang yang menyanyikan dari lembar himne yang sama dengan ide dapurnya adalah juara Olimpiade Greg Rutherford.
Pembicara, ayah dari tiga anak dan pensiunan atlet telah merenovasi dapurnya dengan Howdens, menciptakan ruang sosial yang membuat memasak menjadi mudah – sempurna mengingat kebijakan “open house” di Rutherford’s.
Dapur Hijau Greg Rutherford
“Saya selalu bermimpi memiliki dapur seperti ini,” katanya tentang rumahnya di Buckinghamshire. Bagaimana dengan pendingin anggur, beberapa oven, mesin kopi built-in, dan pantry yang menyala saat Anda membukanya, kita bisa melihat alasannya.
“Bagi saya, dapur adalah tempat yang sangat penting, dan sangat menyenangkan sehingga saya bisa menghibur di dalamnya,” katanya. Dapur persegi panjang dengan hamparan lantai herringbone yang indah dan pulau besar pasti akan membuat para tamu terkesan.
Namun dari sudut pandang praktis, tata letak juga memiliki pengaruh besar dalam kehidupan sehari-harinya. “Saya suka memasak, tetapi itu membuatnya lebih mudah untuk memiliki semua yang ada di sekitar Anda,” kata Greg.
Oven dan kompor mudah dijangkau satu sama lain dan di sudutnya terdapat ruang utilitas dengan penyimpanan dapur ekstra sehingga mesin cuci dan pengering tidak menghalangi jalan. Selama obrolan kami, dia menggambar gambaran yang agak indah tentang kehidupan keluarga – berjam-jam dihabiskan di dapur membuat daging panggang hari Minggu yang besar sambil bertemu dengan seorang teman, anak-anak berlarian keluar masuk.
Ruang makan
Selain mesin kopi built-in dan laci peralatan makan dua lapis, salah satu elemen favorit Greg adalah pantry. ‘Anda membuka pintu dan lampu menyala. Ini cukup epik, ”katanya.
“Saya suka rempah-rempah dan bumbu dan hal-hal lain, karena terutama ketika saya masih seorang atlet, saya harus terbiasa dengan banyak hal yang sama,” kenangnya. Pantry di dapur hijau Greg Rutherford memiliki semua bumbu dan rempah-rempah yang diatur dengan sangat baik sehingga dia sebenarnya cukup senang para tamu melihat ke dalam.
“Kami memiliki open house kecil di sini, orang-orang hanya datang dan berkumpul, dan saya biasanya menghabiskan waktu itu di dapur memasak untuk orang-orang dan membuat minuman untuk mereka,” tambahnya.
Kabinet hijau
Lalu bagaimana dengan yang hijau? Greg dan istrinya Susie benar-benar menginginkan sesuatu yang lebih merupakan pernyataan daripada bermain aman. “Saya pikir bagus untuk berani dan melakukan sesuatu yang lebih ‘di luar sana,'” kata atlet itu.
Dia dan Susie jelas bahwa mereka menginginkan perangkat keras emas, tetapi keputusan untuk memilih hijau terasa sangat final. Terlihat di dinding putih segar di rumah mereka di pedesaan, kami pikir ini adalah pemenangnya.